La Ferme des Simples

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woofing à la ferme en limousin

Nos produits

Tous nos produits sont élaborés à la ferme dans les règles de l’art et le plus grand respect de l’Environnement. Nous bénéficions évidemment du label BIO mais nos pratiques vont bien plus loin : non-travail du sol, désherbage manuel, cueillette des sommités fleuries uniquement et séchage à froid pour conserver un maximum de propriétés organoleptiques. Nous travaillons de petits volumes de plantes très diversifiées et nous n’implantons pas d’hybrides. Tout cela pour le goût et pour la santé, aussi bien la notre, la votre que celle de notre Planète.


Sirop de fleurs de sureau

Le plus agréable de nos parfums européens. Se marie avec tous les desserts, la pomme, en particulier.

4,507,00
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Description

En Limousin, le sureau était tantôt appelé l’arbre des sorciers ou l’arbre aux fées. C’est que si son feuillage est toxique, sa fleur est connue depuis la Préhistoire pour ses nombreuses propriétés médicinales et aromatiques. Il était planté aux abords des étables pour protéger bêtes et hommes. Au mois de mai, sa floraison exubérante et délicate embaume les haies de bord de pré pour le plus grand ravissement des butineurs.

Ingrédients : sucre de canne*, fleurs de sureau*, jus de citron* (*issu de l’agriculture biologique)

A déguster dilué en boisson, en cocktail, en nappage sur des pâtisseries, yaourts, desserts.

A conserver au frigo après ouverture et consommer sous 3 à 4 semaines.

Bouteille de 250ml ou 500ml

Informations complémentaires

Poids 0,6 g
Contenance

250 ml, 500 ml

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