Alors que le monde poursuit sa course folle, il est bon d’avoir des oasis pour pouvoir se ressourcer. C’est ce que nous vous offrons à la Ferme des Simples. Cet Eté, nous vous proposons toute une palette d’hébergements pour passer un séjour en pleine Nature : pour les plus roots, vous pouvez venir poser votre tente, tout simplement et gratuitement. Nous vous proposerons un emplacement et à vous de vous débrouiller. Pour une immersion dans les bois avec ce qu’il faut de confort, vous trouverez un campement aménagé avec une tente meublée, douche africaine, feu de camp, le chant des oiseaux et les bruissements de la forêt. Confidence pour confidence, ce campement, c’est notre destination de vacances préférée. Plus confortable encore, nos chambres d’hôtes, spacieuses et lumineuses. Le petit dej bon et généreux servi par Mathilde est compris dans le prix. Enfin, nous ouvrons cette année un gîte. L’ameublement est encore sommaire mais il permettra à vos familles ou copains de se retrouver dans de bonnes conditions pour quelques jours à la campagne. Et oui, ce message, on aurait du vous l’envoyer il y a un mois. Mais pour toutes sortes de raisons (galères informatiques, course après le temps), ce n’est que maintenant que vous le recevez. Mieux vaut tard que jamais !
Stage d’été (29-30 juillet)
Bien connaître les plantes est une nécessité. Le végétal, c’est l’air qu’on respire, notre alimentation et la base de la médecine. C’est aussi ce qui nous charme et qui fait que la Vie vaut d’être vécue. Parce qu’on a l’a un peu oublié, parce qu’il n’est jamais trop tard pour se reconstruire des bases, nous vous proposons un stage de deux jours pour aborder les plantes sous différents aspects : reconnaissance, sauvages comestibles, bobologie familiale, ce qu’il faut de botanique pour ne pas mourir idiot, et puis un peu d’écosystémique pour comprendre comment tout ce petit monde interagit ensemble. Il reste des places. Dépêchez-vous ! Si ces dates ne vous conviennent pas, nous avons un autre stage prévu les 23-24 septembre.
Nos prochaines dates
Animations
Visite commentée de la ferme tous les mercredis après-midi (sans réservations)
Samedi 5 aout : Cuisine sauvage & cultivée
Dimanche 6 aout : La pharmacie du jardin
Mercredi 9 aout : Balade salade (initiation au monde des plantes)
Vendredi 11 aout : Plantes de sorcières
Lundi 14 aout : Cosm’ethic
Mercredi 16 aout : Dînette sauvage (enfants)
Retrouvez l’agenda complet en ligne
Marchés
Mardi 25-vendredi 28 : festival Mille & une notes à Limoges
Jeudi 3 aout : fête médiévale au Chateau de Brie (commune de Champagnac la Rivière)
Dimanche 13 aout : fête artisanale à Saint-Bazile ET médiévales au Chalard
Dimanche 27 aout : fête de l’huïtre à Chéronnac
Nous avons de nouveaux revendeurs. Vous pouvez voir la liste ici.
Pour le reste, la Vie suit son cours à la Ferme des Simples. On l’avoue, tout n’est pas toujours seulement simple. C’est que le contexte n’est pas facile pour les petits producteurs. Cette année, malgré nos efforts, nos ventes reculent. Si vous voulez nous soutenir, n’hésitez pas à passer commande sur notre boutique en ligne.
Quoi qu’il en soit, notre recette pour garder le moral n’est pas très compliquée : se poser dans le jardin ou dans les bois, écouter le chant des oiseaux, s’émerveiller de la danse des abeilles sur les marjolaines, continuer à développer nos projets.
Au plaisir de vous voir chez nous ou sur les marchés.
Mathilde & Jean – La ferme des Simples