Il y a un an, précisément, nous débarquions des Pyrénées avec notre vieux fourgon épique chargé jusqu’à la gueule. Nous étions heureux de pouvoir enfin réaliser nos projets. Un an plus tard, nous le sommes toujours. Mieux : comblés. En un an, nous avons lancé les cultures du jardin de plantes aromatiques et médicinales, démarré la production et la vente de nos sirops et tisanes en circuits courts, accueilli nos premiers hôtes à la ferme et assuré plus d’une quinzaine d’animations. Nous avons aussi replanté une quinzaine de fruitiers, réhabilité la prairie et la châtaigneraie, ouvert des accès, dégagé les futures emplacements du camping à la ferme, construit un poulailler et son parcours.
Nous n’avons pas encore finalisé le séchoir et le laboratoire de transformations qui devraient être terminés cet hiver.
Pas mal pour une première…
Un an entre ces deux photos. Mea culpa : le gazon est moins bien tondu… 🙂