Description
En Limousin, le sureau était tantôt appelé l’arbre des sorciers ou l’arbre aux fées. C’est que si son feuillage est toxique, sa fleur est connue depuis la Préhistoire pour ses nombreuses propriétés médicinales et aromatiques. Il était planté aux abords des étables pour protéger bêtes et hommes. Au mois de mai, sa floraison exubérante et délicate embaume les haies de bord de pré pour le plus grand ravissement des butineurs.
Ingrédients : sucre de canne*, fleurs de sureau*, jus de citron* (*issu de l’agriculture biologique)
A déguster dilué en boisson, en cocktail, en nappage sur des pâtisseries, yaourts, desserts.
A conserver au frigo après ouverture et consommer sous 3 à 4 semaines.
Bouteille de 250ml ou 500ml
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