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Des nouvelles de la ferme, des trucs à faire dans la région, des recettes à base de plantes, des ressource et des réflexions pour mieux comprendre le Vivant.

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Trogne

T’as vu ta trogne ?

9 février 2021

Un exposé de Dominique Mansion, spécialiste incontesté du sujet, pour tout savoir sur les trognes, essence par essence, les utilisations, la taille, etc…

Ce que nos clients disent de nous

La Ferme des Simples | Production fermière bio – Chambres d’hôtes – Campement forestier

4.7

Basé sur 19 avis

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8 months ago

Fin juillet 2024, nous étions de passage chez Mathilde et Jean. Nous avons passé une nuit et avons partagé un super repas préparé par Mathilde. Le lieu est calme et reposant, nous avons très bien dormi (très bonne literie), le repas était délicieux (avec plusieurs plantes du jardin), les propriétaires sont passionnés. Notre garçon Sacha était ravi de rencontrer Etienne, qui nous a fait une super visite du domaine ! Merci pour cette jolie parenthèse pour commencer les vacances !

Christine Gaudin

8 months ago

Accueil très sympathique par Jean et Mathilde pour ces deux jours de stage autour des plantes sauvages et comestibles. Comblée par le jardin et ses alentours, initiée avec gentillesse et patience à la reconnaissance des plantes comestibles et médicinales par Jean (très érudit en la matière) et par la cuisine « sauvage » de Mathilde (excellente cuisinière) . Je suis repartie plus connectée à ces plantes qui ne seront plus dans mon esprit « mauvaises » quand elles s’imicent dans mon jardin ! De belles rencontres également dans ce stage ! Que du bonheur ! N’hésitez pas pour un stage ou simplement pour le gîte et le couvert également proposés dans cette ferme si sympathique !!!

9 months ago

La ferme des Simples est un endroit fabuleux, propice à la sérénité et au ressourcement. On a été accueillis très chaleureusement par Mathilde, Jean et Etienne. Le petit-déjeuner était fait maison et délicieux. Notre séjour a ravi toute la famille (4 enfants entre 3 et 15 ans). Nous reviendrons! Merci encore.

9 months ago

Nous avons passé 3 jours merveilleux à la ferme des simples avec nos deux filles de 9 ans et 18 mois. Nous avons été très bien accueillis par Jean, Mathilde et Etienne, qui ont su nous faire découvrir toute la beauté de leur propriété. Des hectares de bois, de prés, de fleurs et de plantes qui invitent à la contemplation … ou à l’aventure ! Nous avons aussi appris beaucoup de choses grâce à l’atelier animé par Jean et nous nous sommes régalés pendant 3 jours, au propre comme au figuré : tous les produits de la ferme sont délicieux ! Nous gardons un excellent souvenir de ce séjour, et nous reviendrons ! Mathilde, Jean et Etienne, un immense merci pour votre hospitalité et votre générosité.

10 months ago

Je viens d’effectuer un stage de deux jours ces 8 et 9 juin.J’ai été accueilli par un couple qui aime et est convaincu de qu’il fait. Jean est un passionné qui a un vrai talent didactique. Nous avons appris a reconnaître beaucoup de plantes simples et comestibles. Je suis reparti avec un baume que j’ai fait avec Mathilde.Si vous voulez en apprendre plus sur la reconnaissance des plantes sauvages, allez y les yeux fermés.Ce petit coin de limousin a le potentiel d’un grand lieu.Merci à eux et leur fils plein de connaissances.Que ce lieu soit prospère et diffuse son savoir. Il et ils le méritent.

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