Nous avons passé trois nuits à la ferme des Simples, chez Mathilde, Jean et Etienne avec nos enfants de 3, 5 ans et 16 mois.
Nous occupions tous les 4 l’une des deux chambres d’hôtes. Nous avons choisi de prendre les petits déjeuners et les repas du soir avec les hôtes. La cuisine de Mathilde est incroyable !
Nous avons tout adoré : la douceur des lieux, la magie des rencontres, les magnifiques moments de partages autour d’un (très) bon repas ou d’un gouter avec les délicieux produits de la ferme, les nombreux petits espaces ombragés créés dans la propriété pour bouquiner ou faire la sieste, l’immersion dans le monde paysan, la découverte de leur travail et de leurs délicieux produits, l’intérêt des discussions et les réflexions qui peuvent en découler (Jean aime beaucoup échanger sur de nombreux sujets. Il se montre très intéressé par le parcours et les projets de chacun des invités).
Nous avons été particulièrement touchés par la manière dont nos enfants ont été accueillis et ont trouvé leur place durant notre séjour. Mathilde a passé beaucoup de temps avec notre petite fille de 16 mois pour lui permettre de profiter à son rythme, des joies de la vie à la ferme. Notre fils de 3, 5 ans a beaucoup aimé passer du temps avec Etienne, nettement plus âgé.
Nous avons profité d’une promenade en âne, en famille. Nous avons également fait des sorties « rivières » (coins également parfaitement ombragés) et passé du temps à observer les animaux de la ferme.
Malgré la canicule, aucun de nous n’a été accablé par la chaleur. La maison et notre chambre sont restées naturellement fraiches. Les siestes des enfants et les nuits se sont très bien passées. Les extérieurs qui sont magnifiques, présentent de nombreux points d’ombre tout au long de la journée.
Notre fils ne cesse de reparler de ces quelques jours et demande déjà à planifier un prochain séjour à la Ferme des Simples.
Mille mercis pour tout !
Coline, Antoine, Gaston et Louise
